Kolhydrater är ett av de mest omtalade näringsämnena. Vissa kallar dem nödvändiga, andra vill undvika dem helt. Sanningen ligger någonstans däremellan. I den här artikeln går vi igenom vad kolhydrater egentligen är, hur de påverkar kroppen och hur du kan hitta rätt balans för just din livsstil.
Som min sambo brukar säga: ”friidrottstjejen från Bålsta som älskar chokladglass.”
Det stämmer ganska bra. Jag heter Sussi Corell, kommer från Bålsta utanför Stockholm och har tränat hela livet. Från slalom som femåring till friidrott vid sju års ålder – där 800 meter och längdhopp blev mina favoritgrenar.
Fett har länge haft dåligt rykte. Under flera decennier fick vi höra att fett var något vi borde undvika för att leva hälsosamt. Idag vet vi bättre: fett är inte bara viktigt, det är livsnödvändigt.
Varför behöver vi fett?
Kanelbullar
I artikeln “Bygg muskler, förbättra din hälsa” undersöker jag de grundläggande aspekterna av protein, ett viktigt makronäringsämne som spelar en avgörande roll för din hälsa. Genom att klargöra dess betydelse får du möjlighet att fatta välinformerade beslut angående ditt dagliga proteinintag.
